Pregnancy, हर महिला के लिए एक बेहद सुखद एहसास होता हैं। अपने गर्भ में पल रहे बच्चे की सही growth होने के लिए माँ ने समतोल पौष्टिक आहार लेना बेहद जरुरी होता हैं। सम्पूर्ण प्रेगनेंसी में महिला का 11 Kg वजन बढ़ना जरुरी होता हैं। Pregnancy में अगर आप योग्य आहार नहीं लेती है तो इसका दुष्परिणाम आपके बच्चे पर हो सकता हैं।
बच्चे के सर्वांगीन विकास के लिए प्रेगनेंसी के पहले तीन महीने (पहले 12 हफ्ते) बेहद महत्वपूर्ण होते हैं और इसलिए Pregnancy के इन पहले three months में महिला ने कैसा आहार लेना चाहिए और कौन सा आहार बिलकुल नहीं लेना चाहिए इसकी जानकारी आज इस लेख में हम आपको देने जा रहे हैं।
Pregnancy में first three months के diet की जानकारी निचे दी गयी हैं :
गर्भावस्था के पहले तीन महीनों में कैसा आहार लेना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए ? Food to eat and avoid in first three months (trimester) of Pregnancy in Hindi
गर्भावस्था के पहले तीन महीनों में कैसा आहार लेना चाहिए ?
Pregnancy के पहले 3 महीनो में महिला के शरीर में कई तरह के बदलाव होते हैं। Pregnancy के पहले तीन महीनो में महिला का वजन 2 Kg तक बढ़ता हैं। इस दौरान महिला को जी मचलाना, वजन बढ़ना, कमजोरी, बार-बार पेशाब लगना, हॉर्मोन्स में बदलाव जैसी दिक्कतों का सामना करना पड़ता हैं।
अवश्य पढ़े – Pregnancy में जी मचलाना ( Morning Sickness ) का घरेलु उपचार
सामान्यतः एक कामकाजी महिला को रोजाना 2100 Calories का आहार लेने की जरुरत होती हैं पर Pregnancy में महिला को 300 Calories अतिरिक्त यानि 2400 Calories युक्त आहार लेना चाहिए। इसके साथ ही रोजाना 60 से 70 gm प्रोटीन, 1500 mg कैल्शियम, 4 mg फोलिक एसिड, 200 माइक्रोग्राम आयोडीन, 20 मिलीग्राम जिंक की आवश्यकता होती हैं।
- जी मचलाना / Morning Sickness : Pregnancy के पहले तिमाही में महिला को होनेवाली यह एक गंभीर समस्या हैं। कई महिलाओं को इस समस्या के कारण बार-बार उलटी हो जाती है और ब्लड प्रेशर कम हो जाने के कारण हॉस्पिटल में दाखिल होना पड़ता हैं। इस समस्या से राहत पाने के लिए निचे दिए हुए उपाय आजमाए :
- रात को खाने में हल्का आहार लेना चाहिए।
- सोने से पहले एक ग्लास दूध पीकर सोना चाहिए।
- सुबह उठने के बाद भी तुरंत दूध पीना चाहिए।
- दिन में सुबह शाम भर पेट खाने की जगह हर 2-3 घंटे से हल्का आहार लेना चाहिए।
- तीखा, तलाहुआ, मसालेदार आहार से परहेज करे।
- रोजाना एक मौसमी फल अवश्य खाये।
- सीने में जलन / Heart Burn : जिन महिलाओं को सीने में जलन की समस्या होती है उन्होंने भी जी मचलाने की समस्या के लिए दिए हुए उपाय का पालन करना चाहिए। इसके साथ सोते समय सिर की बाजु थोड़ी ऊँची रखनी चाहिए।
- कब्ज / Constipation : कुछ महिलाओं को Pregnancy के पहले तीन महीनो में कब्ज की समस्या हो जाती है। इससे छुटकारा पाने के लिए दिनभर में कम से कम 12 से 14 ग्लास पानी पीना चाहिए। दिनभर में इतना पानी पीना चाहिए की आपकी जीभ कभी सुखी / dry न रहे। आहार में अधिक फाइबर युक्त आहार जैसे साबुत अनाज, हरी सब्जिया, फल का समावेश करे।
- फल / Fruits : रोजाना कम से कम एक बार कोई मौसमी फल अवश्य खाना चाहिए। अगर आप फ्रूट जूस पीना चाहती है तो दिन में एक कप से ज्यादा न पिए। जूस में कैलोरीज अधिक होती है और फाइबर कम होता हैं।
- गर्भावस्था में केला अवश्य खाना चाहिए। इसमें फाइबर, विटामिन C, पोटैशियम के साथ विटामिन B6 अधिक होता है जिससे Morning sickness से राहत मिलती हैं।
- रोजाना कोई साइट्रस फल जैसे निम्बू, संतरा या मौसंबी का रस अवश्य पिए क्योंकि इसमें Vitamin C के साथ फोलिक एसिड भी अधिक रहता हैं।
- सब्जियां / Vegetables : रोजाना आहार में 2 से 3 बार ताजी हरी सब्जी का समावेश अवश्य करे। सब्जियों में प्रचुर मात्रा में विटामिन, मिनरल, फोलिक एसिड और फाइबर होता हैं। आहार में पालक, पत्तागोभी, बीटरूट, भेंडी जैसे पौष्टिक सब्जिया जरूर लेना चाहिए।
- दुग्ध उत्पाद / Dairy Products : दिन में दो बार दुग्ध पदार्थ अवश्य लेना चाहिए। इनमे विटामिन डी और कैल्शियम होता है जो बच्चे की हड्डियों के विकास के लिए जरुरी होता हैं। हमेशा लो फैट और मलाई निकाला हुआ दूध पिए। सुबह भोजन के साथ आप ताजा दही भी ले सकती है जिसमे कैल्शिम और विटामिन डी के साथ probiotics की भरपूर प्रमाण में रहता है जिससे पाचन संबंधी समस्या निर्माण नहीं होती।
- प्रोटीन / Protein : गर्भवती महिला को आहार मे प्रतिदिन 60 से 70 ग्राम Proteins मिलना चाहिए। गर्भवती महिला के गर्भाशय, स्तनों तथा गर्भ के विकास ओर वृद्धि के लिये Proteins एक महत्वपूर्ण तत्व है। प्रोटीन युक्त आहार मे दूध और दुध से बने व्यंजन, मूंगफली, पनीर, चिज़, काजू, बदाम, दलहन, मांस, मछली, अंडे आदि का समावेश होता है।
- क्या आप जानते है : बच्चे को दूध कब और कैसे पिलाना चाहिए ?
गर्भावस्था में पहले तिमाही में क्या नहीं खाना चाहिए ?
Food to avoid in First Trimester of Pregnancy
- पपीता : ऐसे तो पपीता एक पौष्टिक फल है पर इसमें मौजूद पपाइन एंजाइम से गर्भाशय संकोचन होने का खतरा रहता है क्योंकि ऐसा होने से एबॉर्शन हो सकता हैं।
- समुद्री आहार (Sea Food) : आपको पहले प्रेगनेंसी के पहले तीन महीने में समुद्री आहार पदार्थ (सी फ़ूड) भी नहीं खाना चाहिए क्योनी इनमे मर्क्युरी की मात्रा अधिक रहती हैं।
- कच्चे फल : अक्सर महिला को प्रेगनेंसी की शुरुआत में खट्टा खाने की इच्छा होती है पर इसके लिए कच्चा या अधपका फल न खिलाये। इनसे एसिडिटी बढ़ने का खतरा रहता हैं।
- बैंगन : आयुर्वेदा के अनुसार गर्भावस्था में बैंगन का सेवन भी अधिक नहीं करना चाहिए। अधिक बैगन खाने से हार्मोनल इम्बैलेंस होने का खतरा रहता हैं।
- धनिया : प्रेगनेंसी में धनिया का सेवन भी कम करना चाहिए। धनिया खाने से गर्भाशय संकोचन होता है और गर्भाशय की सफाई के लिए इसका आयुर्वेद में उपयोग किया जाता हैं।
- तिल (Sesame seeds) : तिल का भी प्रेगनेंसी के first three months में अधिक उपयोग नहीं करना चाहिए। इसके उपयोग से भी एबॉर्शन का खतरा रहता हैं।
- मेथी (Fenugreek) : मेथी ऐसे तो एक पौष्टिक आहार पदार्थ है पर खासकर प्रेगनेंसी के पहले तीन महीनो में इसका सेवन न करे। इससे भी गर्भाशय संकोचन हो सकता हैं।
अगर आपको प्रेगनेंसी के पहले से कोई रोग है जैसे की हाई ब्लड प्रेशर, डायबिटीज, थाइरोइड या एसिडिटी की समस्या तो आपने अपने डॉक्टर से इन रोगो को काबू में रखने के लिए दवा और आहार संबंधी सलाह लेनी चाहिए। आप चाहे तो इसके लिए डायटीशियन की मदद भी ले सकते हैं। Pregnancy के first three months में आपके शरीर में होनेवाले बदलाव को देखते हुए आपने अपने Diet का खास ख्याल रखना चाहिए।
अवश्य पढ़े – Pregnancy में कैसा होना चाहिए महिला का सम्पूर्ण आहार
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मेरा नाम है डॉ पारितोष त्रिवेदी और मै सिलवासा, दादरा नगर हवेली से हूँ । मैं 2008 से मेडिकल प्रैक्टिस कर रहा हु और 2015 से इस वेबसाईट पर और हमारे हिन्दी Youtube चैनल पर स्वास्थ्य से जुड़ी हर जानकारी सरल हिन्दी भाषा मे आप सभी के लिए साझा करने का प्रयास कर रहा हूँ ।
Very nice diet tips for diet in pregnancy in Hindi. Thanks for sharing.