BMR (Basal Metabolic Rate) क्या होता है Hindi में

अगर आप Weight loss करना चाहते है या Weight gain करना चाहते है तो इसके लिए आपको अपने Basal Metabolic Rate (BMR) की जानकारी होना बेहद आवश्यक हैं। BMR की जानकारी होने पर आप इस बात का अंदाजा लगा सकते है की वजन को घटाने या बढ़ाने के लिए आपको एक दिन में कितनी Calories की आवश्यकता होती है। आज इस लेख में हम आपको BMR की पूरी जानकारी सरल Hindi भाषा में समझाने जा रहे हैं।

हमारे शरीर को अपने रोजाना के कार्य जैसे की सांस लेना, खाना पचाना, नयी पेशी तैयार करना, शरीर के हर हिस्से तक खून पहुँचाना जैसे अन्य गतिविधि के लिए ऊर्जा की जरुरत होती है। यह ऊर्जा शरीर को आहार से मिल रहे calories से प्राप्त होती हैं। चाहे आप कोई काम करे, व्यायाम करे या ना करे कुछ प्रमाण में शरीर के जरुरी कार्य के लिए इतनी ऊर्जा की जरुरत होती ही हैं और इसे ही BMR या चयापचय दर कहा जाता हैं।

BMR क्या है, किसी भी व्यक्ति का BMR कैसे पता कर सकते है और इसका उपयोग हम किस लिए कर सकते है इसकी जानकारी विस्तार में निचे दी गयी हैं :

BMR क्या हैं ? BMR in Hindi

आराम के समय हमारे शरीर के लिए जरुरी आंतरिक क्रिया को पूरा करने के लिए जितनी कैलोरीज की आवश्यकता होती है उसे BMR या बुनियादी चयापचय दर कहा जाता हैं। यह हर व्यक्ति की भिन्न होती है और यह किस एक व्यक्ति की भी आयु, व्यायाम और वजन के हिसाब से कम ज्यादा हो सकती हैं।

BMR कैसे पता करे ? BMR formula in Hindi

किसी भी व्यक्ति का BMR पता करने के लिए The Mifflin-St Jeor Formula का उपयोग किया जाता है। इस फार्मूला में व्यक्ति के लिंग, आयु, वजन और लंबाई का उपयोग कर BMR का पता लगाया जाता हैं। यह फार्मूला महिलाओं और पुरुषों के लिए अलग हैं। इसके अलावा कुछ अन्य फार्मूला का भी उपयोग किया जाता है पर इस फार्मूला को विशेषज्ञ अधिक सटीक मानते हैं।

कई लोग BMR और BMI को एक मानते है। BMI का मतलब होता है Body Mass Index, जिससे आपका वजन ज्यादा है या नहीं और आप मोटापे के किस श्रेणी में आते है यह पता लगाया जाता हैं। BMI की पूरी जानकारी आप यहाँ पढ़ सकते हैं – Body Mass Index कैसे पता करे ?

पुरुष का BMR कैसे पता करे ? Male BMR formula in Hindi

पुरुष का BMR पता करने का Mifflin-St Jeor Formula यह हैं :

BMR = (10 x वजन किलोग्राम में) + (6.25 x लम्बाई सेंटीमीटर में) – (5 x आयु वर्ष में) + 5

अगर आप एक पुरुष है जिसकी आयु 30 वर्ष, वजन 70 किलों और लम्बाई 170 सेंटीमीटर है तो आपका BMR 1617.5 कैलोरीज हैं।  देखे कैसे :

BMR = (10 x 70) + (6.25 x 170) – (5 x 30) + 5
= 700 + 1062.5 – 150 + 5
= 1617.5

महिला का BMR कैसे पता करे ? Female BMR in Hindi

महिला का BMR पता करने का Mifflin-St Jeor Formula हैं :

BMR = (10 x वजन किलोग्राम में) + (6.25 x लम्बाई सेंटीमीटर में) – (5 x आयु वर्ष में) – 161

अगर आप एक महिला है जिसकी आयु 30 वर्ष, वजन 50 किलों और लम्बाई 160 सेंटीमीटर है तो आपका BMR 1189 कैलोरीज हैं।  देखे कैसे :

BMR = (10 x 50) + (6.25 x 160) – (5 x 30) – 161
= 500 + 1000 – 150 – 161
= 1189

जरूर पढ़े : मोटापा कैसे कम करे ?

BMR जानने का सबसे आसान उपाय 

BMR पता करने के लिए आप प्रसिद्द फिटनेस कोच आकाश शेरावत द्वारा दिए गए फार्मूला का उपयोग भी कर सकते है जो की सबसे आसान हैं। BMR जानने का कोई भी फार्मूला पूरी तरह से सही नहीं है इसलिए आप इस फार्मूला का भी उपयोग कर सकते है। यह पुरुष और महिला के लिए समान है।

BMR = वजन पाउंड में x 10 

अगर आपको वजन किलोग्राम में पता है तो 1 किलोग्राम लगभग 2.2 पाउंड होता है। इसलिए –

BMR = (वजन किलोग्राम में x 2.2) x 10

अगर आपका वजन 60 किलोग्राम हैं तो,

BMR = (60 x 2.2) x 10  = 132 x 10 = 1320 कैलोरीज

BMR जानने का क्या फायदा हैं ? BMR benefits in Hindi

BMR जानकर आप यह पता लगा सकते है की आपको रोजाना कितनी कैलोरीज की जरूरी होती हैं। यह जानने से आपको अपना वजन घटाने में या बढ़ाने में मदद होगी। अगर आप अपने BMRसे कम कैलोरीज लेते है तो आपका वजन घटेगा वही अगर आप इससे आधी कैलोरीज लेते है तो आपका वजन बढ़ेगा।

यहाँ पर आपको एक बात का विशेष ख्याल रखना चाहिए की BMR की यह संख्या पूरी तरह सही नहीं हैं। आप दैनंदिन जीवन में कितनी मेहनत करते है यह देखना भी जरुरी होता हैं क्योंकि इससे आप सही BMR का अंदाजा लगा सकते हैं। जैसे की :

1. निष्क्रिय : अगर आप कोई काम नहीं करते है तो अपने BMR को 1.2 से गुणा (multiply) करे। मतलब आपका BMR 1200 है तो 1200 x 1.2 करे तो आपका BMR है 1440 कैलोरीज।
2. कम सक्रीय : अगर आप हल्का काम करते है तो अपने BMR को 1.375 से गुणा करे। अगर आपको BMR 1200 से है तो 1200 x 1.375 करे तो आपका BMR होगा 1650 कैलोरीज।
3. मध्यम सक्रीय : अगर आप मध्यम मेहनत का काम करते है तो अपने BMR को 1.55 से गुणा करे। अगर आपको BMR 1200 से है तो 1200 x 1.55 करे तो आपका BMR होगा 1860 कैलोरीज।
4. अधिक सक्रीय : अगर आप अधिक मेहनत का काम करते है तो अपने BMR को 1.725 से गुणा करे। अगर आपको BMR 1200 से है तो 1200 x 1.725 करे तो आपका BMR होगा 2070 कैलोरीज।
5. बेहद अधिक सक्रिय : अगर आप बेहद ज्यादा मेहनत का काम करते है तो अपने BMR को 1.9 से गुणा करे। अगर आपको BMR 1200 से है तो 1200 x 1.9 करे तो आपका BMR होगा 2280 कैलोरीज।